Загустители
Е511 – Хлорид магния
00
Хлорид магния (Е511) Среди пищевых добавок есть небольшое количество веществ, которые ценятся не только за их свойства, например, эмульгировать, стабилизировать
WikiMed.Ru
Загустители
Е1518 – Триацетин
00
Носитель: триацетин (Е1518) Консервированный ананас, в меру сладкий и кислый. Рекомендованный расход: 0.4 мл./кг. – Напитки 1.0-2.0 мл./кг. –
WikiMed.Ru
Загустители
Е472 – Эфиры и глицериды кислот
00
Пищевая добавка Е472: опасна или нет? Давайте разбираться Пищевые добавки делятся на натуральные и синтетические. Однако не следует воспринимать это разделение
WikiMed.Ru
Загустители
Е1400 – Декстрин
00
Что такое декстрин? Пищевая добавка Е1400: польза или вред? Представить современную пищевую промышленность без добавок сегодня невозможно.
WikiMed.Ru
Загустители
Е526 – Гидроксид кальция
00
Гидроксид кальция (Е526) Антисептические и вяжущие свойства извести знакомы человечеству очень давно. Когда-то с помощью известкового цемента китайцы построили
WikiMed.Ru
Загустители
Е466 – Карбоксиметилцеллюлоза
00
Е466 Карбоксиметилцеллюлоза, стабилизатор, пищевые добавки Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) в форме натриевой соли (Е466) является одной из самых популярных
WikiMed.Ru
Загустители
Е412 – Гуаровая камедь
00
Гуаровая камедь: польза и вред, как использовать в кулинарии, рецепты При выборе продуктов в супермаркете покупатели зачастую сталкиваются с «опасными»
WikiMed.Ru
Загустители
Е410 – Камедь рожкового дерева
00
Камедь рожкового дерева (Е410) Речь идет о сугубо натуральной добавке из категории природных загущающих элементов. Имеет нулевую опасность, поэтому нередко
WikiMed.Ru